Ресторан

Програмний продукт «Ресторан» забезпечує наступні функціональні можливості, пов'язані з автоматизацією продажів і обслуговуванням відвідувачів на підприємствах громадського харчування:

Самостійна робота без бек-офісу - оперативне формування меню та призначення цін безпосередньо з програми.
Введення замовлень відвідувачів з використанням сенсорного інтерфейсу в залежності від формату обслуговування, особливостей обладнання і прав користувача.

Схеми обслуговування відвідувачів:

  • table-service - класичне обслуговування з офіціантом, оформлення попереднього замовлення на столик.
  • fast-food - швидкі продажі, обслуговування без офіціанта.
  • змішана - комбінація попередніх пунктів, наприклад, в кожному залі ресторану може бути встановлена ​​своя схема обслуговування відвідувачів.
  • Графічне представлення плану залу, що дозволяє офіціантам швидко орієнтуватися в системі, вибираючи потрібний столик.
  • Багатозальний план закладу, вбудований редактор плану закладу.
  • Система бронювання столиків із зазначенням контактної інформації та різних параметрів резервування. Зручне відображення резерву на плані закладу.
  • Використання декількох варіантів меню з ручним або автоматичним вибором при оформленні / коригування замовлення. Доступність меню по дату, час, дні тижня. Різні ціни на страви для кожного виду меню.
  • Продаж товарів і страв «за вільною ціною» при наявності відповідних прав у користувача системи.
  • Настроюється автоматична друк замовлень на сервіс-принтери в залежності від місця приготування страви.
  • Підбір продуктів і страв в замовлення може здійснюватися на POS-терміналах за допомогою «сенсорного» меню, «гарячими» клавішами, за кодом або штрихкоду, а так же прийомом ваги з електронних ваг.
  • Управління черговістю подачі страв.
  • Перенесення конкретних страв або всього замовлення на інші столи, коригування замовлень, поділ попереднього рахунку між гостями.
  • Проведення скасування замовлення (часткової або повної) із зазначенням причини скасування і формуванням звіту про причини видалення. Автоматичний друк скасування замовлення на сервіс-принтерах в місцях приготування.
  • Управління лояльністю відвідувачів - ручні знижки, дисконтні та платіжні картки, настройка і застосування різних автоматичних дисконтних схем: знижки за датою та часом, знижки на позицію або суму рахунку, «3-тя гуртка безкоштовно» і т.п.
  • Різні види оплат: готівковий розрахунок, безготівковий розрахунок, банківські картки, платіжні карти закладу, талони на харчування, картки співробітника, комбінована оплата.
  • Велика кількість аналітичних звітів, причому, багато хто з них можна сформувати безпосередньо з сенсорного екрану POS-терміналу. Наприклад: змінний звіт по стравах і по касирам, звіт про реалізацію товарів страв і послуг, звіти по знижкам, скасувань і багато інших.
  • Розмежування прав доступу до функцій програми, контроль дій персоналу.
  • Зручна технологія налаштування і адміністрування. Практично будь-який об'єкт можна налаштувати не тільки з повноцінного робочого місця (миша + клавіатура), але і з сенсорного екрану POS-терміналу.

Інтеграція:

Підприємство 8. Громадське харчування - автоматизація бек-офісу: складський облік, виробництво та реалізація продукції, розрахунок собівартості, бухгалтерський і податковий облік. Може бути підключений в процесі експлуатації з можливістю збереження накопичених даних.
Підприємство 8. Готель - автоматизація готельно-ресторанних комплексів. Єдине місце розрахунків з гостями на стійці реєстрації готелю по всім наданим послугам (закриття замовлення «на номер»).
Широкий спектр підключається торгового обладнання:

  • Сенсорні POS-термінали (15 »або 17» з роздільною здатністю 1024 х 768, CPP> = 1.5 GHz, RAM> = 1 Gb)
  • Фіскальні реєстратори: ШТРИХ-М-ФР-К, ШТРИХ-МІНІ-ФР-К, ШТРИХ-LIGHT-ФР-К, Фелікс-РК, Фелікс-02К, Фелікс-03СК, FPrint-02K, FPrint-03K, FPrint-5200K , FPrint-88K, ПРИМ-08 ТК, Мебіус 2К, Мебіус 3К, Мебіус 5К
  • Для України: Datecs FP 3530T, Марія 301-МТМ.
  • Принтери сервіс-друку: будь-які моделі через Windows-драйвер (за умови, що відомі їхні управляючі esc-послідовності) або пряма друк RS-232, LPT, Ethernet через протокол Epson / Star.
  • Програмовані клавіатури, сканери штрих-коду, зчитувачі магнітних і проксіміті карт, електронні ваги, Авторизатор безготівкових платежів.

 

Відмовостійкість

Для невеликих підприємств (1-2 АРМ контактного персоналу) досить файл-серверної версії програмного продукту. Для більшої кількості робочих місць рекомендується установка системи в клієнт-серверному варіанті з використанням популярної і надійної СУБД MS SQL Server! Що дає можливість застосування стандартних засобів адміністрування і настройки, а так само забезпечити легкість в обслуговуванні системи.
Програмний продукт спроектований таким чином, що б забезпечити відмовостійкість роботи касового вузла і максимальну швидкість обслуговування відвідувачів.
Підтримується мережевий режим роботи з обладнанням в межах однієї бази даних.
Всі POS-термінали системи працюють з однією базою даних.